La confrérie de Saint-Vincent C'est l'ancienne confrérie des vignerons. Dirigée par un « bâtonnier », elle tient à cœur de fêter chaque année son saint patron, saint Vincent, le 22 janvier. Un monument rappelle encore cette dévotion à saint Vincent : une croix de carrefour qui porte le nom de croix de Saint-Vincent.
A Ville-Saint-Jacques, la Confrérie de Saint-Vincent vous propose une énigme sur la « route des fagots ».
15 fagots dans le village comportent un mot ou groupe de mots.
Ces mots permettent de constituer une phrase.
Déposez votre phrase, avec vos coordonnées, dans une urne à l’église durant la cérémonie St-Vincent, le matin du 28 janvier à partir de 10h.
Des lots seront remis aux lauréats, à l’issue de la cérémonie, à 11h.
Merci de votre participation.
Le président de la Confrérie de Saint-Vincent : Guy Richetin
PROGRAMME de la journée du 28 janvier 2017 :
9h30 : Rassemblement
A la CROIX DE SAINT VINCENT (Carrefour de la rue de Noisy et de la rue du Marchais).
Tous les habitants petits et grands sont invités à se rassembler à la Croix, pour participer à la procession de la Croix de Saint Vincent, vers l’église de Ville-Saint-Jacques.
10h00 Cérémonie
A l’église : Intronisation du bâtonnier de l’année 2017.
Bénédiction des brioches et du Chardonnay de Ville-Saint-Jacques par Monsieur le Chanoine Olivier VATAR.
Vente de brioches à l’issue de la cérémonie.
10h45 Vin chaud
Place de l’église, distribution de vin chaud offert par la Confrérie, jusqu’à 13 heures.
20h00 Banquet et bal animé
A la salle polyvalente
Soirée privée, nombre de places limitées, sur réservation, avant le 21 janvier 2017.
Adultes : 41 euros Enfants : 12 euros (moins de 12 ans) Menu spécial enfant
Menu du Banquet
Canapés fins assortis, apéritif servi au buffet à 20h00
Marmite de cabillaud
(Dos de cabillaud sur lit de croquant de légumes et sauce au beurre blanc,
Allumette feuilletée)
Sorbet pamplemousse/ muscat
Rôti de veau de 7 heures à l’orange, zeste d’orange confit, duo de purées
Haricots verts en fagot
Salade fine au vinaigre de xérès
Brie de Meaux affiné, fourme d’Ambert
Tarte fine aux pommes tiède, verrine de chocolat chaud, chantilly,
1 boule de glace vanille
Brouilly
Vin blanc de Saint-Vincent
Café, thé, eau minérale
Champagne à disposition
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