Travaux dans nos vignes Novembre 2023

14.11.2022

Travaux dans nos vignes :

Les premiers pieds de vigne ont été plantés en 1996, lors de la création de notre vignoble.

La Confrérie entretient régulièrement ce petit lopin de terre contenant quelques 150 pieds de Chardonnay :
Le traitement, la vendange (cette année réalisée avec un nouveau pressoir), la vinification et l’embouteillage,
réalisés par les confrères et sympathisants, qui sont autant d’occasions de réunions amicales, qui rappellent cette histoire et ce patrimoine historique du travail du vigneron que nous nous devons de transmettre.

A ce jour, plusieurs pieds de vigne sont bien malades, c’est pourquoi le bureau a décidé de remplacer progressivement les pieds qui ne donnent plus de raisin par de jeunes pieds.

Ces dernières années, des pieds étaient remplacés ponctuellement et nous avons également planté deux rangs supplémentaires, en 2019.

Il est envisagé d’arracher trois rangs de vignes, tous les trois ans, en commençant par ceux qui sont les plus abimés.

Nous commençons dès cette année. Samedi 12 novembre, le matin, nous allons arracher plusieurs pieds malades.

Avant la fin de l’année, de nouveaux pieds seront plantés dans ces rangs où nous changerons également les piquets et les câbles métalliques.

A cette occasion, les membres de la Confrérie seront invités à participer à cette plantation. Nous donnerons un nom à chaque nouveau pied planté, aux personnes présentes (Confrères et les membres à jour de leur cotisation).

Nous vous informerons prochainement de la date de plantation.