De belles grappes, mais en quantité hélas un peu faible, cette année. La météo n'a pas été très favorable pour la maturité du raisin.
Le passage d'un volier d'oies
a stoppé un instant la cueillette du raison.
"Par dessus les vignes
Soudain j'ai vu
Passer les oies sauvages
Elles s'en allaient
Vers le midi
La Méditerranée..."
Les points forts de la matinée :
· La cueillette du raisin, manuellement.
· L’égrappage et le pressurage qui visent à extraire le moût des parties solides de la vendange.
· Dégustation de pur jus de raisin fraichement pressé, sur place, dans les vignes.
Le jus de raisin extrait est de bonne qualité et délicieux à boire sur place. 
Bernard a cassé "la jauge", il faut dire qu'elle était vermoulue...
Une partie de notre récolte, devant les vignes.
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