La confrérie de Saint-Vincent C'est l'ancienne confrérie des vignerons. Dirigée par un « bâtonnier », elle tient à cœur de fêter chaque année son saint patron, saint Vincent, le 22 janvier. Un monument rappelle encore cette dévotion à saint Vincent : une croix de carrefour qui porte le nom de croix de Saint-Vincent.
La Confrérie possède une bannière de grande dimension (1m x 1,50m) en velours de soie décorée de broderie en fils d’or. Elle n’est pas datée avec précision mais des spécialistes consultés en 2003 ont estimé que sa facture était de 1850 – 1870.
En 2003, la confrérie s’est dotée d’une nouvelle bannière dont la réalisation a été confiée à l’atelier de broderie du Carmel Marie Mère de Dieu, à Forges, en Seine et Marne.
Saint Vincent 2004 : Remise de la "nouvelle bannière " par Monsieur Patrick SEPTIERS Vice-président du Conseil Général en 1977 qui offre cette nouvelle bannière à la Confrérie.
Au premier plan, de dos, le bâtonnier 2004 Philippe MIKOLOV
Au deuxième plan : Patrick SEPTIERS qui offre la bannière à Bernard LE BOURHIS
Au troisième plan : Le père POUYE
Description de la bannière :
« Elle a été réalisée selon le modèle de la bannière précédente dont l’association est restée en possession, sur de la faille drapeau grenat, avec : A l’avers, une couronne de blés et de vigne enlacée de rose eu guipure, appliquée au point de Boulogne et au frisé or, et, au centre la copie à l’identique du personnage de Saint-Vincent,
Au revers, la même couronne appliquée au point de Boulogne et au frisé or, avec au centre, la nom de la confrérie de Saint-Vincent de Ville-Saint-Jacques en lettres peintes à l’acrylique or, cernées au frisé or.
Le maximum d’éléments de décoration et de broderie datant de la même époque ont été privilégiés : franges bouillon or, dentelle or en coquille, galon, guipure, dentelle et drap or, de façon à coller au plus près de la réalisation initiale de la bannière d’origine ».