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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 16:36

Mise en bouteille de notre cru 2011
Le samedi 1 septembre 2012, nous étions une quinzaine de Confrères présents à partir de 9h 30 chez Bernard pour la mise en bouteille de notre cru 2011. Vous trouverez ci-dessous quelques souvenirs des différents ateliers : Lavage et essuyage des bouteilles,...
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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 15:48

Préparez-vous pour la mise en bouteille de notre cru 2011
Bonjour à tous et à toutes. De retour de vacances, je jette un oeil sur le blog de la Confrérie, Oh!stupeur, Oh! désespoir, des publicités ont envahies notre blog !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Suite à l'inactivité prolongée (plus de 45 jours) sur notre...
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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 10:05

Le samedi 1 septembre 2012 Dialogues de Confrères : Mais ou seront passés les Confrères le 1 septembre ? Ils seront chez Bernard. Bernard Lou s'occupe de la logistique. Passes moi le bou, le bou, le bou ... Mais non, nous n'aurons pas besoin de bout de...
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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 11:22

Nettoyage des ceps de vigne
Comme les années précédentes, il était urgent de nettoyer un peu les pieds de vigne (enlever les jeunes pousses sur les ceps et retirer les entre cœurs). Bernard et Claude avait commencé dans le courant de la semaine, mais ils avient mal au dos et ils...
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9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 07:59

Entretien de la vigne
Le samedi 12 mai 2012, à partir de 8h30, nous continué les travaux d'entretien de la vigne, le motoculteur avait été passé dans les rangs. Nous avons, au petit matin, avec le soleil, terminé par une opération de binage aux pieds des ceps. Les grains de...
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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 12:32

Taille de la vigne 2012
Allez, c'est le moment de tailler, nous sommes en mars ... Nous avons commencé les travaux d'entretien de la vigne, la première opération de l'année est la taille d'hiver. Le Chef de Culture Claude MARDON a invité les confrères à participer à la taille...
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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 08:39

La route des Batonniers
Cette année, à l'occasion de La Saint-Vincent 2012, il a été remis à chaque ancien Bâtonnier un fagot de serments de vigne, ainsi qu'une étiquette plastifiée de l'année ou il a été intronisé au sein de la Confrérie. Ceux-ci l'ont décoré à leur guise et...
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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 15:43

Saint Vincent 2012
La Saint-Vincent à Ville Saint Jacques le 28 janvier 2012 A partir de 8h : Réunion des confrères chez le nouveau Bâtonnier Stéphane DUFOUR Tous les Confrères présents vont apprécier les cochonailles arrosées de vin, dès le matin, pour nous mettre en forme....
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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 06:54

La vinification du Chardonnay, à Ville Saint-Jacques
Beaucoup de questions ont été posées sur le stand de la Confrérie de Ville Saint Jacques, lors de la Fête de la Terre, à Villemer et durant la fête des associations sur les activités viticoles et vinicoles développées à Ville Saint Jacques. C’est pourquoi,...
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Published by confrerie-de-saint-vincent-ville-st-jacques.over-b - dans La genèse de la Confrérie
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29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 16:31

SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU 2011
Soirée Beaujolais nouveau du 19 novembre 2011 Comme chaque année, la Confrérie de Saint Vincent de Ville Saint Jacques, a organisé une soirée Beaujolais nouveau dans la salle polyvalente à partir de 20h. Cet évènement se déroule traditionnellement chaque...
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  • : Le blog de confrerie-de-saint-vincent-ville-st-jacques.over-b
  • : La confrérie de Saint-Vincent C'est l'ancienne confrérie des vignerons. Dirigée par un « bâtonnier », elle tient à cœur de fêter chaque année son saint patron, saint Vincent, le 22 janvier. Un monument rappelle encore cette dévotion à saint Vincent : une croix de carrefour qui porte le nom de croix de Saint-Vincent.
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